
Safran Çayı Nasıl Hazırlanır?
Share
Safran, mutfağın en kıymetli ve büyüleyici baharatlarından biri. Sadece yemeklere değil, çaylara da kattığı o eşsiz sarı renk ve mis gibi koku, ruhunuzu okşayan bir deneyim sunar. Hadi gel, safraaan kalitesiyle hazırlanmış, hem sağlıklı hem de kolay safran çayı tarifimize birlikte bakalım!
Malzemeler
-
1 su bardağı sıcak su (kaynamış, ama kaynama noktasından biraz soğumuş olsun)
-
5-6 adet kaliteli safran teli (Safraaan’dan tabii!)
-
1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı, tatlandırmak için)
-
1 dilim limon (arzuya göre)
Nasıl Yapılır?
-
Safranı Hazırla: Safran tellerini küçük bir fincana koy, üzerine 1 yemek kaşığı sıcak sudan dök. Safranın o altın renkli, mistik suyunu bırakması için yaklaşık 5 dakika bekle.
-
Demleme Zamanı: Kalan sıcak suyu (yaklaşık 1 su bardağı) safranın içine ekle. İstersen limon dilimini de koy, ekstra ferahlatıcı bir tat katacaktır.
-
Tatlandır: Eğer tatlı sever biriysen, balını ekle ve karıştır. Ama unutma, safran çayının kendisi zaten özel bir lezzet!
-
Keyfini Çıkar: Sıcacık, altın sarısı bu şifa dolu çayını yudumlarken, anın tadını çıkar. Hem bedenin hem ruhun yenilensin!
Safran Çayının Faydaları
-
Doğal antioksidanlarla dolu, bağışıklığını destekler.
-
Ruh halini iyileştirmeye yardımcı olur, stres azaltır.
-
Sindirimi kolaylaştırır, mideyi rahatlatır.
-
Enerji verir, gün boyu zinde kalmanı sağlar.